Im Rahmen des bundesweiten Projektes „Bildungsoffensive multifunktionale Almwirtschaft“ des LFI Österreich wurden über mehrere Jahre hinweg unter anderem 11 Fachunterlagen zu verschiedenen Themenbereiche der Almwirtschaft erarbeitet.
Die sieben älteren Fachunterlagen aus den Jahren 2014/2015 wurden bereits umfassend überarbeitet und stehen nun als 2. Auflage frei zugänglich zum Download zur Verfügung.

Das Sammelwerk besteht aus folgenden Fachbroschüren:
- Almen mit unterschiedlichen Weidetieren bewirtschaften (56 Seiten)
- Richtiges Verhalten auf Almen (32 Seiten)
- Almen standortangepasst bewirtschaften (68 Seiten)
- Das A und O für Hirt, Senner und Co (24 Seiten)
- Almwirtschaftliches Basiswissen (64 Seiten)
- Einrichtungen und Planungsinstrumente einer zeitgemäßen Almwirtschaft (64 Seiten)
- Rechtliche und betriebswirtschaftliche Betrachtung der Almbewirtschaftung (44 Seiten)
- Milchgewinnung und Milchverarbeitung auf Almen (54 Seiten)
- Ökosystem Alm, Almwirtschaft und Jagd (28 Seiten)
- Almprodukte und Produkt Alm (24 Seiten)
- Altes Wissen, Almkultur & Almbräuche (26 Seiten)

Alle Interessierten sind herzlich eingeladen, sich mit anhand der Unterlagen breit mit dem Thema Almwirtschaft auseinanderzusetzen. Sowohl wenig Erfahrene als auch langjährig mit der Almwirtschaft vertraute Personen können sich vielfältiges Wissen aneignen oder neue Erkenntnisse sammeln.

Das gesamte Redaktionsteam wünscht viel Freude beim Lesen!

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