So vielfältig wie die Regionen Österreichs, so vielfältig ist auch die Almwirtschaft. Um dieses umfassende Arbeitsfeld fachlich und sachlich richtig erledigen zu können, bedarf es einer entsprechenden Ausbildung. Das LFI bietet als Qualifizierungsmöglichkeit einen 15-tägigen Zertifikatslehrgang an.
Ziel dieses Zertifikatslehrganges ist es, dem zukünftigen Almpersonal die nötige fachliche Hilfestellung für das Leben und Arbeiten auf Almen mitzugeben. Dabei werden die wichtigsten Inhalte, die es für einen erfolgreichen Almsommer braucht, vermittelt. Praxisorientierte Seminarinhalte spielen dabei eine große Rolle und so wird ein Teil des Lehrganges direkt auf Almen abgehalten. ExpertInnen vermitteln anschaulich ihre Fachgebiete, Erfahrungen von PraktikerInnen runden das Bild ab. Praktische Arbeiten vor Ort sind ebenfalls Teil der Ausbildung.
Dienstag, 08.04.2014, 09.00 Uhr Salzburg
Inhalt
- Persönlichkeitsbildung
- Betriebswirtschaft und Recht
- almwirtschaftliches Basiswissen
- Almweidemanagement, Pflanzengesellschaften, Düngermanagement
- Tierhaltung, sicherer Umgang mit Tieren
- Milchverarbeitung
- Vermarktung
- praktische Almarbeiten (Zaun- und Wartungsarbeiten)
Voraussichtliche Terminblöcke
08.04 - 11.04.14
13.05. - 15.05.14
15.07. - 17.07.14
05.08. - 08.08.14
16.09. - 17.09.14
Kursort
Verschiedene Örtlichkeiten im Land Salzburg
Anmeldung bis 29.03.2014
LFI Salzburg, Tel 0662/641248
Zielgruppe
(zukünftiges) Almpersonal, das sich für die Arbeiten auf der Alm qualifizieren möchte
Voraussetzungen Grundkenntnisse
Mitzubringen
Schreibmaterial, witterungsfeste Kleidung
Kursdauer
15 Kurstage; Abschlusstag
DownloadAusschreibung Zertifikatslehrgang Almpersonal 2014.pdf386.43 kB