Der Einforstungsverband ist der Dachverband einer 1946 auf genossenschaftlicher Basis gegründeten Organisation von Personen mit deren Liegenschaften so genannte Wald- und Weidenutzungsrechte auf fremden Waldungen oder Weideflächen (Einforstungsrechte) verbunden sind.
Ziel des Einforstungsverbandes wie der Einforstungsorganisation insgesamt ist die Vertretung der Interessen seiner einforstungsberechtigten Mitglieder bzw. Mitgliedsorganisationen in allen einforstungsrechtlichen Belangen. Der Einforstungsverband tritt für die Erhaltung der Einforstungsrechte und deren Anpassung an sich ändernde Verhältnisse zur Sicherung einer zeitgemäßen Ausübung dieser Nutzungsrechte ein.
Herzlich wilkommen bei der
Almwirtschaft Österreich
© Paula Pöchlauer-Kozel
Bei diesem achttägigen Almsenner-Kurs des LFI Tirol findet zuerst ein Grundkurs in Rotholz statt (5 Tage), wo Experten Basiswissen u.a. mit den Schwerpunkten Mikrobiologie und Hygiene, Ansatz von Sauermilchprodukten, Herstellung von Butter, Schnittkäse und Bergkäse (HACCP-Konzepte, Qualitätskontrollen) in Theorie und Praxis vermitteln.
Beim diesjährigen Almbauerntag, am 8. März 2014 wurde Peter Gutschlhofer als Geschäftsführer der Almwirtschaft Steiermark abgelöst. Mehr als 15 Jahre leitete er gemeinsam mit dem Vorstand die Vereinstätigkeiten. Nun wandert das Amt in die jüngeren Hände von Siegfried Polz.
Die Almen sind ein wesentliches Segment in der Berglandwirtschaft und durch ihre Bewirtschaftung werden wertvolle Leistungen erbracht. Diese nachhaltig genutzten Flächen sind eine unverzichtbare Ressource - als eine wichtige wirtschaftliche Basis für landwirtschaftliche Betriebe, als ein Gesundbrunnen für Vieh und Mensch, als wertvoller Lebensraum für Pflanzen und Tiere, als wertvoller Beitrag zum Klimaschutz.
So vielfältig wie die Regionen Österreichs, so vielfältig ist auch die Almwirtschaft. Um dieses umfassende Arbeitsfeld fachlich und sachlich richtig erledigen zu können, bedarf es einer entsprechenden Ausbildung. Das LFI bietet als Qualifizierungsmöglichkeit einen 15-tägigen Zertifikatslehrgang an. 
Machen sie mit! Wir suchen österreichweit 30 AlmbewirtschafterInnen die sich für Natur, Pflanzen und Tiere interessieren und mit uns das Projekt Schau´ma auf die Alm entwickeln und testen wollen. Ein Ökologe oder eine Ökologin wird mit Ihnen einen halben Tag lang Besonderheiten auf Ihrer eigenen Alm aufspüren und Ihnen spannende Zusammenhänge vermitteln. Sie erhalten ansprechende Bildungsmaterialien und wertvolle Informationen, die Sie auch für Erlebnis Alm verwenden und an Besucher weitergeben können.
Die Einhaltung von Hygienevorschriften ist für Almen mit Milchverarbeitung und Ausschank unumgänglich. Hygienebestimmungen, Beratung und Kontrollen sowie rechtliche Aspekte werden im Seminar vertiefend dargestellt. Weiteres werden die Kriterien für das „Kärntner Qualitätssiegel“ vorgestellt und hinsichtlich ihrer Umsetzung besprochen.
