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Bildungsprogramm Almwirtschaft 2019/ 2020

Bildungsprogramm 2019 2020

Ländliches Fortbildungs Institut

Almpersonal 2020

Beschreibung

Wir suchen für unsere Alm im Oberpinzgau, für den Sommer 2020, eine/n motivierte/n Käser/in. Die Alm liegt auf ca. 1.400 Metern Seehöhe. Gemolken werden im Schnitt 28 Kühe mit einer Rohrmelkanlage, die Milch wird Vorort zu Käse und Butter verarbeitet.
Aufgaben Käser: Verarbeitung der Milch zu Käse und Butter, Käsepflege, Reinigung der Käserei; Der Almsommer dauert von ca. Ende Mai bis Mitte September. Kost und Logis frei. Nebenan befindet sich eine separat bewirtschaftete Gastwirtschaft. Bei Interesse würden wir uns über eine Nachricht freuen. Besichtigung gerne möglich!

Zusatzinformationen

Mindestgehalt (€) laut Kollektivvertrag ---
Region Salzburg

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