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Bildungsprogramm Almwirtschaft 2019/ 2020

Bildungsprogramm 2019 2020

Ländliches Fortbildungs Institut

Senn o. Zusenn

Beschreibung

Derzeit bin ich in der Lehre zur Milchtechnologin (Senn), bin Ende April 2020 Facharbeiterin.
Habe meine ganze Kindheit auf dem elterlichen Milchviehbetrieb mit Sennalpe verbracht.
In meinem Lehrbetrieb wird aus Kuhmilch verschiedene Käsesorten produziert.
Habe großes Interesse mit Schaf- und Ziegenmilch die Verkäsung zu erlernen

Zusatzinformationen

Region österreichweit, andere Länder

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