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Bildungsprogramm Almwirtschaft 2018/ 2019

Bildungsprogramm Almwirtschaft 2018 2019

Ländliches Fortbildungs Institut

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Beschreibung

Gelernte Landwirtin (37) von kleinem Milchviehbetrieb mit ruhigem Umgang und gutem Gespür für die Tiere. Erste Erfahrungen in der Milchverarbeitung ( Bergkäseherstellung, Käsepflege, buttern etc) habe ich. Derzeit und bis zum Sommer arbeite ich auf verschiedenen Milchviehbetrieben ( bis 90 Kühe) und einer handwerklichen Käserei, um weitere Erfahrung zu sammeln.
Auch Teamarbeit ist gut denkbar für mich.
Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten sind selbstverständlich; mit allen Tätigkeiten im Stall inkl. Milcherzeugung und Hygiene bin ich gut vertraut.
Ausschank sollte kein wesentlicher Bestandteil der Arbeit sein; im kleinen Rahmen ok!
Erwarte respektvollen Umgang und faire Entlohnung.
Ein vorheriges Kennenlernen ( idealerweise mit Besichtigung der Alp) ist mir wichtig. Gerne auch vorherige kurze Einarbeitungszeit auf dem Hof, um die Tiere kennenzulernen.
Freu mich über Mail oder Whats app mit Infos zur Alm, Anzahl Kühe, Menge zu verkäsender Milch, ggf. Teammitglieder, Tätigkeitsbeschreibung, Bezahlung etc.)

Zusatzinformationen

Region österreichweit, andere Länder

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