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Niederösterreich, Tirol, Vorarlberg

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Alpine work

Experienced Cheesemaker & Farmhand Seeking Work in the Alps

I'm a 22-year-old cheesemaker with a bachelor's degree in Gastronomic Sciences from Pollenzo. I have two years of experience as an assistant cheesemaker, having worked at Kornmel Farm in Israel and Brúnastaðir in Iceland. At Kornmel Farm, I was also a cook in the restaurant, preparing dishes primarily using cheese from the farm and performing various kitchen tasks. This experience, along with my degree, has provided me with extensive cooking skills. In Iceland, I managed goat milking and feeding, developed cheeses, and worked with various animals in a petting zoo, gaining broad agricultural skills. I'm looking for work in the Alps to complete my professional journey across diverse environments and offer skills in cheesemaking, animal husbandry, and cooking. I've lived in shared accommodations for three years, making me comfortable working in teams and sharing spaces. Currently, I live in Trentino, on Monte Misone near Lake Garda, and frequently go hiking, staying in good shape for work in the Alps.

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