Alm- und Bergbauer August/September 2026

schwarze Kuh mit Glocke auf der Weide
© Josef Brunner

Vorwort Josef Brunner, Geschäftsführer Kärntner Almwirtschaftsverein

Thema des Monats: Gefährdete Nutztierrassen – eine ÖPUL-Erfolgsgeschichte

Nachgefragt: Christian Moser, Zuchtleiter Rinderzucht Tirol

Gefährdete Nutztierrassen – Hüter der Vielfalt auf unseren Almen

Das Krainer Steinschaf – eine besondere Dreinutzungsrasse

Alte Nutztierrassen auf der Piffalm

Gezielte Bewirtschaftungsmaßnahmen bringen Erfolg

Mineralstoffversorgung beim Pferd

IAT 2026: Almwirtschaft leistet weit mehr als Lebensmittelproduktion

Käsen – ein besonderes Handwerk

Bemerkenswerte Pflanzen um Almhütten und Viehställe

Buchrezension: Die Alpen von Walter Bätzing

Bäuerinnen-Arbeiten im Alpenraum in der Vergangenheit

Bräuche und Lostage im Jahreskreis

Von der Hochalm in die Hochbürokratie

Aus den Bundesländern

Weiterbildungen

Malwettbewerb: So schön ist es auf der Alm

Titelbild: Brillenschafe auf der Porkebner Alm in Kärnten (Richtung Norden) 

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