Buchtipp: So kocht das Ötscher:reich

Im Ötscher:reich schmeckt`s immer richtig gut! In dieser geschmackvollen Rezeptsammlung aus der idyllischen Ötscherregion laden Wirte und Regionspartner auf eine kulinarische Reise ein und lassen sich sogar in ihre Kochtöpfe und Rezeptbücher schauen. Sie haben regionale Gerichte gezaubert, von denen das eine oder andere sogar Haubenniveau erreicht. Der Bogen reicht von Suppen und Salaten über Hauptspeisen und Wildgerichte sowie Brot und Desserts bis zu diversen Fruchtsäften, Likören und Brauchtumsgebäck: von einfach-ursprünglichen und klassisch-traditionellen Geheimrezepten aus Familienkochbüchern bis hin zu überraschend modernen Gerichten und Variationen. Da ist für jeden Gaumen etwas dabei und die wunderschönen Fotos machen so richtig Appetit auf alle vorgestellten Köstlichkeiten.

© KRAL VERLAG

Die Rezepte aus regionalen Zutaten laden zum Kochen und Experimentieren für jeden Tag und jede Saison, für den Alltag und ebenso für festliche Anlässe.

Kommen Sie mit auf eine kulinarische Reise und holen Sie sich diese „ötscher:reichischen“ Geschmackserlebnisse nach Hause!

Dieses Buch ist bei Waltraud Stöckl direkt erhältlich zum Preis von 26,90 €.
Tel: 0676 46 11275 oder per mail