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Mithilfe

Mithilfe ab sofort/September ´25

Da ich gerade einen umfassenden Jobwechsel vor mir habe, bin ich übergangsweise noch auf der Suche nach spannenden Herausforderungen und neuen Erlebnissen!
Ich bin eigentlich Ernährungswissenschaftlerin und Food-Stylistin, meine Leidenschaft kreist also stark um diese Themen.
Im Frühjahr war ich zum ersten Mal eine Woche lang bei Freunden am Milchbetrieb, und hab dort erste Erfahrung im Melken und Käsen machen dürfen – hier würde ich total gern weiter anknüpfen und hier mehr dazu lernen, vor allem die Milchprodukt- und Käseherstellung würde mich sehr interessieren!

Außerdem liebe ich die Berge, bin soweit fit und trittsicher, bringe einiges an Gastro-Erfahrung (vor allem im Service/Eventgastro), gute Laune und eine verlässliche kompetente Arbeitsweise mit – ich kann bestimmt nicht alles, habe aber eine sehr schnelle Auffassungsgabe und einen gesunden Hausverstand. Da ich im Ernährungsbereich auch viel unterrichte und Workshops halte, bin ich im Umgang mit verschiedensten Menschen täglich vertraut, und bin auch gern unter Leuten. Auch in der Küche kann ich bei Bedarf gerne mit anpacken. Allein berufsbedingt würde ich behaupten, dass ich eine halbwegs begabte Köchin bin.

Natürlich kann ich auch gern meine Expertise im Foodstyling anbieten, und bei Bedarf hübsche Fotos von eurem Betrieb, euren Speisen, euren Milchprodukten, euren Kühen etc. machen.
Freuen würde ich mich wie gesagt besonders, wenn ich auch bei den Kühen und in der Milchverarbeitung mithelfen dürfte, um hier ein bisschen Neues dazuzulernen!

Terminlich bin ich ab jetzt flexibel, muss nur ab dem 30.8. für ein paar Tage in Wien sein. Zeit hätte ich grundsätzlich dann bis Ende September, da ab Anfang Okt. mein Job wieder startet. Ein sympathisches Arbeitsklima ist für mich Voraussetzung um effizient und gern mit anzupacken – bezüglich Entlohnung werden wir uns je nach Arbeitsgebiet, Intensität und Lernerfahrung bestimmt einig!
Falls das für euch interessant ist, freu ich mich von euch zu hören, am liebsten mit ein paar Eckdaten zu eurem Almbetrieb, dann können wir gern über Details telefonisch quatschen.

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