Niederösterreich

Das Hochkar erhebt sich als steil aufragender Kalkgebirgsstock in den Ybbstaler Alpen im südwestlichen Niederösterreich in der Gemeinde Göstling.

In dieser geschmackvollen Rezeptsammlung aus der idyllischen Ötscherregion laden Wirte und Regionspartner auf eine kulinarische Reise ein.

Traditionell am Palmsamstag läutete ÖKR Josef Mayerhofer, Obmann des NÖ Alm- und Weidewirtschaftsvereines, die Vollversammlung des NÖ Alm- und Weidewirtschaftsvereines in Hollenstein an der Ybbs ein

Herbstzeitlosen sind stark giftig und die Giftwirkung bleibt im Heu und in der Silage jahrelang erhalten. Ein Beitrag von Martina Löffler

Die Österreichische Almwirtschaftstagung findet von 02. bis 04. Juli 2025 am Hochkar in Niederösterreich statt.

Vollversammlung der Servitutsweidegemeinschaft Lassingalpe–Hochreit-Schwarzalm am 07. März 2025

45 Almbewirtschafter:innen nutzten die Gelegenheit die geforderte Weiterbildung im Ausmaß von 4 Stunden für den Zuschlag Almweideplan in der ÖPUL-Maßnahme Almbewirtschaftung zu absolvieren.

„Tolle Themen am Puls der Zeit“, so lobte eine Teilnehmerin die Inhalte der Fachtagung Almwirtschaft am 21. November 2024 in Rabenstein/ Pielach.

Almbäuerinnen und Almbauern der Weidegenossenschaft Gutenstein bedanken sich bei ihren drei Haltern Robert Wilsch, Otto Stickler und Johann Stickler für die langjährige Treue.

Mina und Rudi Huber mit ihrem Hoidabankerl – ein Dankeschön für 26 Almsaisonen am Hochkar