Buchtipp: So kocht das Ötscher:reich
In dieser geschmackvollen Rezeptsammlung aus der idyllischen Ötscherregion laden Wirte und Regionspartner auf eine kulinarische Reise ein.
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Stolz auf Niederösterreichs Almbäuerinnen und Almbauern, Halterinnen und Halter
Traditionell am Palmsamstag läutete ÖKR Josef Mayerhofer, Obmann des NÖ Alm- und Weidewirtschaftsvereines, die Vollversammlung des NÖ Alm- und Weidewirtschaftsvereines in Hollenstein an der Ybbs ein
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LFI-Seminar: Grundkurs für Hirten und Almpersonal 2025
Dieses LFI-Seminar findet am 16. Mai 2024 im Bildungszentrum Litzlhof statt.
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LFI-Seminar: Aufbaukurs für Hirten und Almpersonal – Mai 2025
Dieses LFI-Seminar findet am 16. Mai 2024 im Bildungszentrum Litzlhof statt.
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Alm- und Bergbauer Juni/ Juli 2025
In der aktuellen Ausgabe Juni/Juli 2025 der Fachzeitschrift „Alm- und Bergbauer“ werden folgende Themen behandelt:
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Regulierung von Herbstzeitlosen
Herbstzeitlosen sind stark giftig und die Giftwirkung bleibt im Heu und in der Silage jahrelang erhalten. Ein Beitrag von Martina Löffler
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Neue Halterleute am Königsberg / 75. NÖ Almwandertag
Die Österreichische Almwirtschaftstagung findet von 02. bis 04. Juli 2025 am Hochkar in Niederösterreich statt.
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Jahresgespräch OÖ Verein Alm und Weide
Die Landwirtschaftskammer Oberösterreich lud die Vertretung des OÖ Verein Alm und Weide am 5. Mai zum jährlichen informellen Austausch.
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LFI Tirol – Herstellung von Butter und Graukäse (Vertiefungskurs)
Dieser Spezialkurs am 16.05.2025 bringt vertiefendes Wissen und Können für die praktische Herstellung von Butter und Graukäse.
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Alm- und Bergbauer Mai 2025
In der aktuellen Ausgabe Mai 2025 der Fachzeitschrift „Alm- und Bergbauer“ werden folgende Themen behandelt:
